Yves Cuilleron is niet zomaar een wijnmaker. In de Guide des Meilleurs Vins de France staat hij al jaren met een extra ster en volgens Wine Spectator is hij de aanvoerder van een nieuwe generatie wijnmakers in Condrieu en omgeving. En wie Condrieu zegt, heeft het volgens wijnkenners over de mooiste– en helaas ook duurste- viogniers van de wereld. Vlakbij het dorp Condrieu, in Chavanay, is Cuilleron sinds 1987 de baas van het oude familiedomein, dat fantastische Noordelijke-Rhônewijnen voortbrengt.
De wijn die hier op de proeftafel staat, is typisch viognier: aroma’s van rijp geel fruit (abrikoos, perzik, nectarine) en kruiden, een intense volle smaak en complexiteit. Je kunt deze wijn gerust een ‘petit Condrieu’ noemen.
Volle, ronde wijn, in de afdronk heerlijk zuur en ook een bittertje en iets kruidigs, houtlagering, heerlijk als aperitief of begeleider van een lichte maaltijd. Op zijn lekkerst tot 3 ä 4 jaar na de oogst. Niet te koud presenteren (12° is perfect) (alc 13,5%).
top of page
€ 24,95Prijs
bottom of page